ကြက်သားမွေးမှုန့် စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့် စက်ပစ္စည်းအပြည့်အစုံ

သားသတ်ရုံများမှ စိုစွတ်သော ကြက်အမွေးများကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ကြက်သားမွေးမှုန့် ထုတ်လုပ်မှု ကိရိယာ အစုံအလင်သည် အကြီးစား ကြက်သားမွေးမှုန့် ပြုပြင်ခြင်း ရရှိရန် အဆင့်မြင့် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြုသည်-

1. ကုန်ကြမ်းသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်း- သတ်ခြင်းကြိုးမှ စိုစွတ်နေသော ကြက်မွေးအမွေးများကို သီးသန့်ထုတ်လွှတ်သည့်စက်မှတစ်ဆင့် ဟိုက်ဒရောလစ်အမွေးမှုန့်စက်ထဲသို့ တိကျစွာ ပို့ဆောင်ပေးသည်။

2. Room-Temperature Hydrolysis Pretreatment- မိနစ် 30 ကြာ အခန်းအပူချိန် hydrolysis လုပ်ငန်းစဉ်သည် နောက်ဆက်တွဲ အပူချိန်မြင့်ခြင်းနှင့် ဖိအားမြင့်ခြင်းအတွက် စက်ကို ပြင်ဆင်ပေးပါသည်။

3. High-Temperature and High-Pressure Sterilization and Protein Modification- စက်ကို အလုံပိတ်ပြီးနောက်၊ အပူချိန် 130°C သို့ တိုးလာပါသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ကုန်ကြမ်းထဲတွင်ရှိနေနိုင်သည့် E. coli ကဲ့သို့သော ရောဂါပိုးမွှားများကို ထိရောက်စွာသတ်ပစ်နိုင်ပြီး အမွေး keratin ၏တင်းကျပ်သောမော်လီကျူးကွင်းဆက်များကို ဖြိုခွဲကာ အစာခြေခြင်းနှင့် စုပ်ယူမှုတို့ကို လွယ်ကူချောမွေ့စေသည်။

4. Pressure-Preservation and Shaping- စက်ကိရိယာအတွင်း လည်ပတ်မှုဖိအား 0.25 MPa သို့ရောက်ရှိသောအခါ၊ ဤဖိအားကို 45 မိနစ်ကြာ ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အပြည့်အဝပရိုတိန်းပြောင်းလဲကြောင်းသေချာစေရန်မိနစ်။

5. အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အမှုန်အမွှားပြုလုပ်ခြင်း- ပြုပြင်ပြီးပါက၊ ပိုလျှံနေသော ရေနွေးငွေ့နှင့် အစိုဓာတ်ကို တိုင်ကီမှ ဖယ်ရှားပြီး ပစ္စည်းကို အအေးခံကာ အမှုန့်ပြုလုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို လုပ်ဆောင်သည်။

ရရှိလာသောထုတ်ကုန်မှာ အဓိကလက္ခဏာများပါရှိသော အဝါရောင်အညိုရောင်အမှုန့် ဟိုက်ဒရောလစ်အမွေးအစာစားခြင်း- ပရိုတင်းကြမ်းပါဝင်မှု 80% ၊ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု ≤10% နှင့် တိရစ္ဆာန်အစာကြေနိုင်မှု 75% နှင့် အစားအစာအဆင့်ကုန်ကြမ်းစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။

ကြက်မွေးအချောမှုန့်

စက်ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်ပုံများ

စက်ပစ္စည်း ကန့်သတ်ချက်များ

ကျွန်ုပ်တို့၏ဝန်ဆောင်မှုများ

ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အားလုံးတစ်လျှောက် တင်းကြပ်သောစံချိန်စံညွှန်းများကို စဉ်ဆက်မပြတ်လိုက်နာသောကြောင့် ဆန်းပြားသောလက်မှုပညာနှင့် တည်ငြိမ်သောစွမ်းဆောင်ရည်ကိုရရှိစေပါသည်။ အရည်အသွေးကို အာမခံထားစဉ်တွင် သုံးစွဲသူများအား ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော ကုန်ကျစရိတ်ဖြင့် ထိရောက်သော ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းများကို ဝယ်ယူနိုင်စေရန် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသော ဖြေရှင်းချက်ကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သီးသန့်အရောင်းအကြိုအတိုင်ပင်ခံ (လိုအပ်ချက်များကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊ ဖြေရှင်းချက် စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာအဖြေများကဲ့သို့သော) သီးသန့်ရောင်းချပေးရုံသာမက ပြီးပြည့်စုံသောရောင်းချမှုအပြီးဝန်ဆောင်မှုစနစ် (တပ်ဆင်မှုလမ်းညွှန်မှု၊ ခန့်အပ်မှုပံ့ပိုးမှု၊ ပုံမှန်စစ်ဆေးခြင်းနှင့် ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်း) အပါအဝင် သင်၏ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုသည် သင့်မျှော်မှန်းချက်ထက်ကျော်လွန်သွားကြောင်း သေချာစေမည့် ပြည့်စုံသောရောင်းချမှုအပြီးဝန်ဆောင်မှုစနစ်တစ်ခုကို ထူထောင်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင်နှင့် ရေရှည်တည်မြဲသော မိတ်ဖက်ဆက်ဆံရေးကို ထူထောင်ရန်နှင့် တရုတ်ဈေးကွက်သို့ ချဲ့ထွင်ရန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှု ထိရောက်မှု တိုးတက်စေရန်အတွက် သင့်ယုံကြည်စိတ်ချရသော မိတ်ဖက်ဖြစ်လာရန် ကျွန်ုပ်တို့ စိတ်ရင်းမှန်ဖြင့် မျှော်လင့်ပါသည်။

သင်္ဘောပုံများ